ウイグルレストラン

学生時代の友だちといろんな国の料理食べてみたいという話になり、第一回目は私が言い出しっぺ幹事でウイグルレストラン。

ゆばのサラダ。ごま油とスパイスが効いててシンプル旨い！

ラムととり｡シシカバブ。

ラムかぼちゃパイ。

あんかけうどんみたい。

スパイスが効いてて､中華とはまた違った小麦粉文化のウイグルさん。

また行きたい！