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煮卵

幼なじみ香織ちゃんのだんなさんからもらった、大好きな料理家·小林ケンタロウさんの本「ケンタロウのないならないで、。あったらあったで」。

興味があって買ってみたけど、使い道がわかんなかったりして余ってしまいがちな調味料とか食材のレシピが載っているすてきな本。

に、載っているレシピをいろいろ作ってみたくなった。

この本は、カナダにいたときに日本から買っていって重宝してたけど、引っ越しのときに泣く泣く売りに出したもの。忘れてたけど、こんな形で再会できてご遠慮を感じるー。

最近は凝った料理は全然しないのだけど、簡単なものでも、作ってるプロセスがなんか落ち着く。

友だちのなおちゃん(すごいアーティスト)は、料理もアクセサリー作りもマインドの動きが静かになって瞑想みたいだよって言ってたのを思い出す。

私は絵とか作品を創作することができないんだけど、生活のなかでなにか「作り出す」っていうのは、欠かせない、癒しな、気持ちを落ち着ける作業な気がする。

そして自分で作ったものは、美味しい。

今日は煮卵。

ゆで卵をめんつゆで煮るだけ。

ゆで卵がきれいに剥けなかったけどこれはこれで美味しそう。

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